該項目坐落于廣州市天河區，是一家無菜單、由主廚根據當令食材決定菜品的OMAKASE日本料理餐廳，空間布局多為包間形式，空間主要由兩間壽司吧、一間榻榻米、一間鐵板燒、一間VIP室組成。設計師盡力于每個獨立空間中打造出不一樣的亮點，各個空間彼此獨立又統一于整體氛圍。門口造型不以傳統日式的手法去表達，而是提取自然中巖石切割組合后的造型形態，營造了一個氣質內斂干練的氛圍。門口墻面灰色肌理涂料在夜晚燈光的照射下，展示著粗獷而恣意的肌理。進入到大堂前廳，映入眼簾的是紅色肌理漆與金屬結構的墻面。主通道一面墻體延用紅色肌理漆及金屬結構的造型，以及選用淺灰色墻布與金屬收口條的組合設計。壽司吧主體以淺色楓木材質為主，背景則是利用深色系楓木進行陣列組合，從而營造屬于料理人的獨特舞臺背景。通過一系列獨特的構成元素，將傳統和韻完美地融入現代風潮中，巧妙地展示自身特色。 設計理念：本設計概念，我們對其進行了逆向思考方式去探索該設計概念; 日式文化中強調的含蓄低斂，是否與自然存在沖突？因此，我們反向從自然的和諧性中，尋找日式文化的精粹點，并加以提煉，提出了日式原則中與自然結合的‘天人合一’理念， 從而摸索出傳統與現代日式新空間的表達形式。